青蛙撞奶，听起来可能有些陌生，但实际上是台北最流行的一款饮品。不仅制作简单，而且味道十分美味。下面将分享详细的制作步骤供大家参考。
台湾流行饮品青蛙撞奶的制作方法
准备材料
首先，准备1大勺蜂蜜和适量的藕淀粉，搅拌成面团状。接着取适量黑芝麻备用，并将面团分成两份，一份加入黑芝麻，另一份保持原味，揉匀后切割成小圆球状。
煮制珍珠
将小圆球放入沸水中煮约25分钟，煮熟后捞出放入凉开水中多次冲洗，确保珍珠不会粘在一起。然后将冲洗好的珍珠放入碗中，加入适量淡奶油和纯鲜奶，根据个人口味可适量添加白糖搅拌均匀。
完成与享用
最后，将制作好的青蛙撞奶倒入玻璃水杯中，如果喜欢甜味可以再加糖。利用吸管搅拌均匀后便可品尝这款美味的台湾饮品。不过，若只是自己享用，也可直接盛入碗中用勺子品尝。
通过以上简单的步骤，您也可以在家里轻松制作出美味的青蛙撞奶。快来动手试试吧，享受这份独特的台湾味道吧！