肉末豆角是一道家常菜,简单易做却味道鲜美,下面介绍一种简易做法。
家常美食分享:口味鲜美的肉末豆角做法
准备食材
1. 豆角洗净切小丁。
2. 将肉末里加入生抽2勺、料酒1勺抓匀备用。
3. 另外准备少许油、蚝油、老抽、蒜末和辣椒末。
烹饪步骤
1. 在锅中倒入少许油,小火加热后倒入肉末,翻炒至断生,随后加入一勺蚝油和一勺老抽,炒匀后盛出。
2. 另起热锅热油,倒入蒜末和辣椒末炒出香味,再加入豆角继续翻炒至断生。
3. 接着将之前炒好的肉末倒入,炒匀即可完成这道美味的肉末豆角。
通过以上简单的步骤,您就能轻松制作出口感丰富、口味独特的肉末豆角,不妨在家尝试一下,给自己或家人带来一份美味享受吧!