怎样清洗菜板的妙招
切菜板买回来要怎么处理好？
切菜板买回来要怎么处理好？
1、 砧板买回家后先清洗，清洗时用开水，因为砧板表面在出厂时打了一层蜡，要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止菜板干燥开裂。
2、 将洗好的砧板凉干后，再处理热胀冷缩的问题。方法是在砧板中间钻个孔，直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了。
3、防潮和热胀冷缩处理好后，还要给砧板涂一层油。要将食用油烧开，用热油均匀地淋在上面，让砧板和油充分接触。然后凉干，让油被砧板吸收，最后用清水洗净
剁辣椒的菜板怎么清洗？
答:剁辣椒的菜板，要用清水反复冲洗，冲洗时最好带上手套拿上刷子再反复刷洗，这样的话，辣椒就比较容易洗掉！
如果不带上手套冲洗的话，带辣椒的水弄到手上，过会儿就会让你疼得犹如在火上上烤，疼的钻心！冲洗完后再晾干，菜板就可以正常使用啦
切菜板清洗方法？
1、首先往砧板上倒入一些白醋，并用刷子将整个砧板都抹上白醋，接着往砧板上均匀的撒上一些食盐，再准备一根家里不用的牙刷，往牙刷上挤上一小节的牙膏。然后就像刷牙一样，对砧板进行刷洗。按照此方法，如果食盐不够的话，就再次多撒上一些食盐，继续进行刷洗。
2、这里不建议大家采用洗洁精，因为砧板上有很多的刀印划痕，不像碗那样光滑，如果用洗洁精来清洁的话，难免会有一些化学物质残留在砧板的划痕里，人体一旦长期食用的话，对身体是有很大的影响的。砧板刷洗个两三遍之后，将其拿到流动的清水之下，充分的冲洗干净。
3、洗干净之后，把它晾干水分，然后在砧板的表面上，均匀的抹上一层食用油，食用油可以起到保养的作用，能够有效的防止砧板发霉干裂。接着在砧板的上面盖上一层保鲜膜，给它静置4-5个小时，让食用油充分的渗透到菜板里面。
4、时间到，把保鲜膜给取下来，如果上面还有过多的食用油残留的话，可以在上面撒一些食用碱，食用碱有很强的吸油能力，可以先用它把砧板搓一下，再拿到水流下面冲洗干净，再立起来，晾干其表面的水分。按照这个方法，菜刀就被清洗得非常干净了。
pE菜板拿回家怎么清洗？
取适量白醋或小苏打，加入水中，倒在pe砧板上，之后用硬板刷清洁并停留几分钟，再用清水洗净、晾干。
白醋和碱水的清洁效果比清水的好，实验证明：能去除表面大约80%左右的细菌，而且操作也很简单。另外，放置的时候要注意采取悬挂的方式，避免立在操作台上的菜板因接触部位而滋生细菌。